Viime vuosien aikana yhä enemmän ruuasta on tehty elämys. Ruokailu on jokaisen perustarve, jota ilman ei tulla toimeen. Aiemmin oli säännölliset ateria-ajat ja syötiin pitääkseen nälkä loitolla. Nykyisin korostetaan ruuan tuomaa nautintoa erilaisine lisähöysteineen. Lehdet ja televisio-ohjelmat antavat kilvan neuvoja ja ohjeita hienoihin ruokailuhetkiin. Neuvotaan valmistamaan mitä eksoottisimpia ruokia ja kokeilemaan uusia ruoka-aineita. Aina ei välttämättä syödä nälkään vaan sosiaalinen syöminen ja itsensä hemmottelu on lisääntynyt. Samalla alkoholin käyttö on lisääntynyt ruokaviinien ym. annosten myötä. Mallia on saatu matkailun lisääntyessä ulkomailta.

Uuden potilaan kohtaaminen mietityttää aina myös hoitajaa monella tavalla. Kun ajanvarauskirjalla näkee uuden potilaan tulevan vastaanotolle, alkaa miettiä potilaan elämäntilannetta, sairastumista ja mahdollista hoitomotivaatiota. Potilaan ikä ja voimavarat saattavat vaikuttaa ohjauksen sisältöön ja hoidon tavoitteisiin. Ensimmäisellä käynnillä tulee paljon uutta tietoa sairaudesta ja sen hoitamisesta, minkä omaksuminen voi joillekin olla hankalaa. Jo uuden sairauden hyväksyminen vie oman aikansa. Tämän vuoksi hoitajana joudun miettimään, etten antaisi liikaa tietoa ensimmäisellä käynnillä. Ensimmäisille käynneille pyrin varaamaan riittävästi aikaa, jotta olisi rauhassa aikaa keskustella asioista.

Aika tavallinen tiistai. Halusin kysyä tytöltä, miltä sairaus tuntuu. Takana on 11 vuotta elämää diabeteksen kanssa.

K: Miltä tuntuu sairastaa diabetesta?
V: Olen tottunut, mutta olisin iloinen jos se lähtisi.

K: Miten arki poikkeaa kaveriesi arjesta diabeteksen vuoksi?
V: Pitää mitata verensokeri ja syödä jos verensokeri on matala, vaikka ei olisikaan nälkä.

Syksy on jo saapunut ihastuttamaan meitä ihanalla väriloistollaan. Satoa on toivon mukaan korjattu omista puutarhoista sekä toreilta ja marketeista omaan pakastimeen tai kylmiöön. Meillä on tänä kesänä ensimmäistä kertaa itse poimittuja mansikoita pakkasessa. Olen ennen ajatellut että poimiminen on todella raskasta, mutta yllättävän pian se kymmenen litran sanko täyttyikin. Olimme liikkeellä koko perhe ja poika meinasi jo kyllästyä, mutta onneksi jaksoi kuitenkin loppuun saakka. Mansikoiden lisäksi olemme saaneet isovanhemmilta suolasieniä, pakastemustikoita ja herukkamehua. Tänään onkin lounaaksi sienikeittoa ja jälkiruuaksi mustikka-vadelmasmoothieta.